UOVO DI PASQUA: COME SCEGLIERLO DI QUALITA’? La Pasqua è ormai alle porte e in ogni casa non può mancare l’uovo di cioccolato. Infatti, in prossimità delle feste pasquali, gli scaffali dei supermercati si riempiono di Uova di Pasqua. Fin
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IL PEPERONCINO: I BENEFICI DELLA SPEZIA CALABRESE PER ECCELLENZA La Calabria è la regione che in Italia consuma più peperoncino. Con il suo sapore unico ed intenso è in grado di esaltare qualsiasi ricetta di cucina. Il peperoncino, però, non
LA CANNELLA: UNA SPEZIA VERSATILE DALLE TANTE PROPRIETA’ BENEFICHE
LA CANNELLA: UNA SPEZIA VERSATILE DALLE TANTE PROPRIETA’ BENEFICHE La cannella è una spezia dal sapore dolce e inconfondibile, conosciuta fin dall’antichità di cui si riconoscono diverse capacità. La cannella o Cinnamomum verum è un albero sempreverde della famiglia delle Lauracee,
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PRIMA COLAZIONE: PERCHE’ E’ IMPORTANTE NON SALTARLA La sveglia che suona sempre troppo presto al mattino, lottare contro il tempo per non arrivare in ritardo e i ritmi frenetici della vita quotidiana sono tutte cause che portano a compiere scelte
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DOPO LE FESTE RIPRENDI LE SANE ABITUDINI L’epifania tutte le feste porta via!” Quante volte lo diciamo? E’ anche vero però che spesso ci lascia qualche chiletto in più soprattutto se durante le feste abbiamo approfittato di piatti elaborati, dolci,
