POLPETTE DI BROCCOLI
SPINACINA BURGER
INDICE GLICEMICO DEGLI ALIMENTI: DI COSA SI TRATTA?
INDICE GLICEMICO DEGLI ALIMENTI: DI COSA SI TRATTA? L’Indice Glicemico (IG) di un alimento è un valore che indica quanto ciascun alimento è capace di far alzare la glicemia in un range compreso tra 0 e 100. La velocità con cui
GASTRITE E ALIMENTAZIONE: COME COMPORTARSI A TAVOLA?
GASTRITE E ALIMENTAZIONE: COME COMPORTARSI A TAVOLA? La gastrite è un’infiammazione della parete interna dello stomaco, un disturbo che colpisce in media un milione di italiani l’anno e che si manifesta con sintomi quali bruciore, nausea, crampi e gonfiore. L’infiammazione
CASTAGNOLE
BANANA BREAD CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
COME SCONGELARE GLI ALIMENTI IN MODO CORRETTO: 3 MODI PER FARLO IN SICUREZZA
COME SCONGELARE GLI ALIMENTI IN MODO CORRETTO: 3 MODI PER FARLO IN SICUREZZA Congelare alimenti crudi o cotti è uno dei sistemi più utilizzati per conservare il cibo e soprattutto per evitare gli sprechi. Così come è importante congelare gli
COME SCEGLIERE LA FARINA GIUSTA?
COME SCEGLIERE LA FARINA GIUSTA? La farina è il prodotto che si ricava dalla macinazione dei cereali o di altri prodotti. Ne esistono diversi tipi che si distinguono in base alla dimensione dei “granelli” e per i contenuti nutrizionali: amido,